Présentation
Exploitation familiale depuis 1902, nous élaborons des Crémants et des Vins de Bourgogne, en vignoble Châtillonnais, sur une superficie de 10 hectares. Nous pratiquons une viticulture de conservation des sols, tournée vers l'Agroécologie; Nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale. En 2003, nous avons aménagé "l'Oenocentre Ampélopsis" un espace scénographique, pédagogique et sensoriel de 2000 m² pour faire vivre à nos visiteurs une expérience œnologique unique en Bourgogne.
Activités
Accueil des familles Tables d'hôtes Activité pour les enfants Accueil séminaire / mariage Initiation ou stage de dégustation Ecomusée ou présentation du matériel viticole Dégustation Visite de cave Visite de vignes Visite du patrimoine Visite des installations
