Loiseau des Vignes

  • Jonathan Thévenet

  • www.cherrystone.fr

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  • CHERRYSTONE

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  • Jonathan Thévenet

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Présentation

Ouvert en 2007, le restaurant « Loiseau des Vignes » se situe au cœur de Beaune, à proximité des célèbres Hospices, juste à côté du prestigieux hôtel Le Cep. Une sélection exceptionnelle et exclusive de bourgogne, minutieusement travaillée par Eric GOETTELMANN, chef sommelier exécutif du groupe et Meilleur Ouvrier de France 2019. Quatre œnothèques lovées dans un écrin magistral de chêne, proposent jusqu’à 32 références de vins au verre, vous permettant de « Déguster la Bourgogne du verre à l’assiette », avec également les desserts réalisés d’après les recettes du Relais Bernard Loiseau.

Périodes d'ouverture

du ven 02/01 au jeu 31/12/2026 : de 12h00 à 14h00/de 19h00 à 22h00

Jours de fermeture

Lundi Dimanche
Ouvert du mardi au samedi, 12h00-14h00 / 19h00-21h00. Fermé dimanche et lundi.

Type de restauration

Restaurant Autour du vin Cuisine régionale bourguignonne Cuisine traditionnelle Régionales française