Présentation
Dans un cadre exceptionnel, entièrement rénové, au bord de la Bouzaize, à deux pas du cœur historique de Beaune, sur la route des Grands Crus, poussez la porte de la Cave d’Elisée pour découvrir les vins de Bourgogne.
Animée par des experts de la vigne et du vin, Mélodie et Hugo vous invitent à une immersion passionnante dans l'histoire de la Bourgogne, en dévoilant les secrets de ses terroirs uniques, le travail minutieux de la vigne et les subtilités de l'art de la dégustation. Chacun des vignerons représentés dans la cave, ont été sélectionnés pour la justesse et la qualité de leur millésime afin de déguster le meilleur de ce que notre région a à offrir.
Lors de votre visite, nous partagerons avec passion notre expertise afin de vous offrir une expérience œnologique authentique et enrichissante.
Dégustation « L'Eveil des 5 Côtes" : 6 vins
Découverte de 6 vins « de Chablis au Maconnais » :
- 1 Bourgogne
- 3 vins d’appellation village
- 2 vins d’appellation Premier Cru
Où ? à la Cave d'Elisée, 38 boulevard Maréchal Foch à Beaune.
Quand ? Ouvert tous jours sauf le dimanche du 02/01 au 31/03/2026
Durée de la visite dégustation : 1 heure
Départ des dégustations : 10h, 14h, 18h
Périodes d'ouverture de la Cave d'Elisée :
• de 02 jan au 31 mars 2026 :
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi : de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 19h30
Dimanche : fermé
• du 1er avril au 31 décembre 2026 :
Ouvert tous les jours :
dimanche et lundi: 10h -18h30
Mardi au samedi:10h-19h30 (départ de la dernière dégustation 18h)
Fermé le 25/12/2025 et 01/01/2026
Informations complémentaires :
Vous pouvez présenter à la Cave d'Elisée votre e-billet sur votre smartphone
Périodes d'ouverture
du mer 01/04 au jeu 31/12/2026 : lun : de 10h00 à 18h30
dim : de 10h00 à 18h30
mar-sam : de 10h00 à 19h30
dim : de 10h00 à 18h30
mar-sam : de 10h00 à 19h30
Quand ? Ouvert tous jours sauf le dimanche du 02/01 au 31/03/2026
Durée de la visite dégustation : 1 heure
Départ des dégustations : 10h, 14h, 18h
Périodes d'ouverture de la Cave d'Elisée :
• de 02 jan au 31 mars 2026 :
Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi : de 10h00 à 13h00 et de 14h30 à 19h30
Dimanche : fermé
• du 1er avril au 31 décembre 2026 :
Ouvert tous les jours :
dimanche et lundi: 10h -18h30
Mardi au samedi:10h-19h30 (départ de la dernière dégustation 18h)
Fermé le 25/12/2025 et 01/01/2026
