Présentation
La Bourgogne propose une diversité fascinante de vins, tous représentatifs d’un lieu, d’un savoir-faire et d’un millésime.
Au cœur de l’Hôtel, La Cave du Palais propose, sous ces voutes du XVIIème siècle, un voyage à travers les climats et le temps, à la rencontre de ceux qui travaillent la terre et façonnent les vins.
Un cadre unique en plein centre-ville pour apprécier les plus belles appellations de Bourgogne, vivre la convivialité à la bourguignonne, s’enivrer des parfums du terroir.
Un lieu magique, caché, hors du temps, qui propose dégustations, soirées privées, animations et rencontres de vignerons.
Périodes d'ouverture
du lun 26/01 au jeu 31/12/2026 : de 10h00 à 18h30
Toute l'année sur rendez-vous.
Du lundi au dimanche à 11h, 14h et 16h00, + 18h00 les vendredis et samedis.
Congés annuels du 11 au 24 janvier 2027.
