

Beaune : Ateliers 45′ – Découverte de la dégustation
Beaune
Toute l'année
16h30
23€ / 42€ en duo
Nos ateliers de dégustation
Nos ateliers de dégustation font partis des meilleurs activités à réaliser lorsque l’on cherche que faire en Bourgogne.
Que ce soit en journée ou lors d’un afterwork ou d’événements spéciaux, dégustez la Bourgogne.
Verre en main, nous vous proposons des ateliers de 45 minutes pour explorer les vins de Bourgogne et leurs richesses au travers de différentes thématiques.
En compagnie de nos formateurs professionnels, nos ateliers de dégustation vous permettent une première approche des techniques de dégustation autour de différentes thématiques.
Ils sont ouverts à tous, sans connaissance préalable nécessaire.
Participez à nos ateliers, tous les jours à Beaune et sur-demande à Chablis et Mâcon.
Pour aller plus loin : des cours d’oenologie à Beaune sont disponibles.
Aujourd’hui, nous sommes tous dégustateurs, oubliez tous vos préjugés et lancez-vous dans l’art de la dégustation ! On vous accompagne dans votre découverte des vins de Bourgogne en vous proposant des ateliers de dégustation thématiques et initiatiques pour découvrir différents aspects du vin.
Trois thématiques au choix : “Découverte de la dégustation” pour appréhender les bases de la dégustation, “Trésors de Bourgogne” pour comprendre les terroirs de Bourgogne, “Accords Mets & Vins” pour ravir vos papilles, sublimer vos plats et vos vins, de chez vous.
Selon l’atelier, vous aurez l’occasion de déguster 3 à 5 vins en accord avec le thème choisi.
Tout au long de l’année nous vous proposons des “ateliers événements” pour la Saint-Valentin ou Noël par exemple !
Nos ateliers de dégustation de vins de Bourgogne sont tous dispensés par des professionnels de la filière qui ont une attache particulière au vignoble, à la région et aux vins de Bourgogne. Leur but est de vous transmettre leur connaissances, leur savoir-faire et leur passion mais aussi de créer des échanges avec vous en répondant à toutes vos questions.
Alexia SALA
La Bourguignonne que je suis, m’a conduit tout naturellement dans le milieu viticole ou je m’épanoui pleinement. Mon expérience dans différents domaines de la Bourgogne viticole, en œnotourisme et bien d’autres m’a permis d’acquérir de multiples connaissances.
J’ai eu l’honneur d’être intronisée à la confrérie de Saint Etienne au Château de Kientzheim, il y a quelques années. Puis, j’ai été amenée à quitter le vignoble Bourguignon au profit du vignoble de Côte de Provence et Bandol pendant 10 ans, puis de retrouver ma terre natal. Cela m’a permis d’élargir ma connaissance des vins.
Mon métier de formateur au sein de l’Ecole des vins de Bourgogne, que j’exerce avec passion, me permet de représenter tous les vins de Bourgogne.
Découvrez nos salle de dégustation professionnelle et conviviale pour déguster en Bourgogne.
De nouveaux équipement qui vous permettront de plonger dans le monde de la dégustation et de l’analyse sensorielle.
Beaune : Ateliers 45′ – Découverte de la dégustation
Beaune
Toute l'année
16h30
23€ / 42€ en duo
Beaune : Ateliers 45′ – Trésors de Bourgogne 5 vins de terroir
Beaune
Toute l'année
14h30
29€ / 55€ en duo
Beaune : Ateliers 45′ – Accords mets & vins
Beaune
Toute l'année
11h30
35€ / 65€ en duo
Voir tout l’agenda
Nous vous donnons rendez-vous pour une soirée inoubliable avec une programmation inédite… la tête dans les étoiles !
Au programme, profitez d'une soirée et d'une programation spéciale : Parcours de visite à tarif préférentiel, livret jeux, parcours enfant, observation des étoiles avec des téléscopes, planétarium, espace météorites, activité famille création d'une carte du ciel et restauration continue...
Toutes les activités de cette soirée sont en accès libre à la Cité à Beaune en complément du parcours de visite !
Au programme, profitez d'animations spéciales tout le weekend : Parcours de visite à tarif préférentiel, livret jeux, activités familles, création d'une oeuvre collective, lecture de paysages, concours de dessins, visites guidées flashs...