Prochaines Tables Rondes
Découvrez nos prochaines Tables Rondes à Chablis, Beaune et Mâcon.
Prochaines Tables Rondes à Chablis
. 22 mai à 18h00 : Table Ronde sur le Kimmeridgien
Géologie, formation et évolution des sols, études des différentes couches géologiques, histoire de la délimitation, influence sur la constitution des appellations, marqueur du terroir chablisien…
Autant de sujets présentés par Lucie Depuydt, Directrice Technique oenologue chez J. Moreau et Fils, Eric Vincent, ingénieur territorial de l’INAO et Guillaume Morvan, Conseiller viticulture Bio Bourgogne Franche-Comté.
A l’issue de la table ronde, une dégustation commentée d’un verre de Chablis vous sera proposée.
Information :
Cité à Chablis
1 bis rue de Chichée
. Tarif : 6€ (3€ étudiants)
. Verre de l’amitié
Prochaines Tables Rondes à Beaune :
. Le 13 juin à 18h30 : Table Ronde “Des Gaules à la Bourgogne : la grande épopée des vins antiques”
Cette conférence-débat exposera les grands traits de la culture des vignobles de l’antiquité gallo-romaine et de la production des vins en Gaule
Intervenant :
. Jean-Pierre Garcia, Professeur Universitaire géoarchéologie. UB, Membre de l’UMR CNRS 6298 ARTEHIS,
. Stéphane Mauné – Directeur de Recherche CNRS du Labex Achrimède de Montpellier
Date : Le jeudi 13 juin à 18h30
Tarif : Gratuit sur réservation (lien)
Cité à Beaune – Avenue Charles de Gaulle – 21200 Beaune
Parking gratuit sur place