Dégustez pour les fêtes !
Ateliers du 16 au 31 décembre
Atelier de dégustation Accords mets & Crémants
À l’approche des fêtes, la diversité des Crémants de Bourgogne se révèle être un formidable terrain de jeu pour imaginer des accords gourmands et inattendus. Lors de cet atelier, découvrez comment les bulles peuvent sublimer vos repas festifs, de l’entrée au dessert.
La dégustation commentée de 4 Crémants de Bourgogne, chacun accompagné d’une bouchée emblématique des produits régionaux de fête, vous invite à explorer les grands principes des accords mets et bulles. De l’analyse du plat à la recherche de l’harmonie culinaire, laissez-vous guider pour allier justesse, originalité et plaisir.
Un moment convivial et pédagogique pour enrichir vos tables de fête et porter un nouveau regard sur les Crémants de Bourgogne !
