Programmation Inédite à la Cité – 163ème Vente des Vins des Hospices de Beaune
Weekend spécial pour la 163èmeVente des Vins des Hospices de Beaune à la Cité !
À la Cité , weekend exceptionnel rime avec programmation inédite. La 163ème Vente des Vins des Hospices de Beaune aura lieu le 19 novembre 2023. Pour l’occasion, la Cité vous propose un programme festif !
Des animations pour tous…
En plus de la programmation habituelle (parcours de visite, journée dégustation ou ateliers 45′), retrouvez des animations en accès libre tout le weekend…
VISITES GUIDEES
Toutes les heures, partez pour une visite guidée “flash” sur le thème des fêtes viticoles et traditions bourguignonnes !
ACTIVITE FAMILLE
On vous propose l’activité famille “Fabrique ta plus belle étiquette” ! Grâce aux éléments mis à votre disposition, réalisez une étiquette de vin et repartez avec votre création…
EXPOSITION ARTISTIQUE
La Cité à Beaune est ravie de pouvoir accueillir et présenter ces oeuvres réalisées dans le cadre du “Prix de la Jeune Création Artistique”, qui a connu déjà trois éditions
Vous aurez la chance de pouvoir les découvrir et les contempler à partir du 21 octobre et jusqu’au 19 novembre
Dégustez à la Cité !
Ce weekend, explorez, verre en main, toute la richesse des vins de Bourgogne à travers trois offres de dégustation incontournables. Pour un weekend rythmé par la découverte des vins de Bourgogne.
D’une durée de 45 minutes à une heure, nos ateliers dégustation vous proposent une première approche de la dégustation.
Choisissez un de nos ateliers et profitez d’un bon moment à la Cité : L’art de la dégustation, Les conseils du sommelier, Accords mets et vins
Une demi-journée d’initiation pour entrer dans l’univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation. A l’issue de cette matinée, vous serez plus à l’aise devant un verre de Bourgogne et commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.
Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l’association des mets et des vins sont également abordés. L’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands Crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes.